O Centro do Comércio de Café de Vitória (CCCV) e a ES Gás, concessionária responsável pela distribuição de gás natural e biometano no Espírito Santo, anunciaram neste sábado (29/11) uma parceria inédita para promover um novo padrão de sustentabilidade, eficiência e qualidade na produção de café no Estado.
O anúncio ocorreu durante a Feira Internacional de Café Conilon (FICC), em Jaguaré, no norte capixaba.
A iniciativa nasce em resposta às demandas crescentes dos mercados nacional e internacional por cadeias produtivas mais sustentáveis, rastreáveis e com competitividade.
A modernização do processo de secagem, etapa essencial para preservar a qualidade do café, é hoje um dos principais desafios para produtores capixabas, especialmente em regiões que ainda utilizam lenha como fonte energética.
Nesse contexto, ES Gás e CCCV unem esforços para viabilizar um modelo de oferta de gás natural voltado à secagem do café, sustentado por quatro pilares estratégicos: infraestrutura logística, sustentabilidade ambiental, qualidade e padrão da bebida, e escala e competitividade.
“Quando falamos em sustentabilidade, o gás natural não é apenas uma solução energética, ele é um agente de transformação para o agronegócio capixaba e para o futuro do nosso estado. O gás natural viabilizará que o processo de secagem do café seja mais limpo, seguro e eficiente, garantindo controle preciso da temperatura e preservando a qualidade do café”, afirma Fabio Bertollo, diretor-presidente da ES Gás.
Além de ganhos ambientais, o uso do gás natural traz melhorias significativas nas condições de trabalho e na eficiência do processo.
9A tecnologia elimina consideravelmente a fumaça e a fuligem geradas pela lenha e pela palha, tornando o ambiente de trabalho mais seguro. Ao mesmo tempo, possibilita um controle mais preciso da temperatura, oferecendo ao produtor uma secagem uniforme, com qualidade superior e menor exposição do grão cru à queima direta, fatores que ampliam o valor agregado do café capixaba.
“Essa parceria representa um marco para a cafeicultura capixaba. Estamos falando de uma solução que alia tecnologia, sustentabilidade e competitividade, atendendo às exigências dos mercados mais sofisticados. Com o gás natural, nossos produtores poderão ter acesso a um processo de secagem mais eficiente e padronizado, capaz de elevar ainda mais a qualidade do café conilon do Espírito Santo e fortalecer sua posição no cenário nacional e internacional”, destaca Fabrício Tristão, presidente do CCCV.
A parceria envolverá equipes técnicas das duas instituições em estudos para avaliar modelos logísticos de distribuição, polos produtivos prioritários, análise de demanda, estruturação de projetos-piloto regionais e engajamento de produtores, cooperativas e indústrias. O objetivo é construir uma solução madura, segura e viável, que possa ser expandida progressivamente para as regiões produtoras do Estado.
Sobre a ES Gás
A ES Gás é a concessionária responsável pela distribuição do gás natural canalizado no Espírito Santo, regulada pela ARSP. Atua nos segmentos residencial, comercial, industrial, automotivo, climatização, cogeração e termoelétrico, atendendo mais de 86 mil clientes.
Em 2023, a empresa passou por um processo de privatização e, atualmente, integra o portfólio do Grupo Energisa.
Sobre a Energisa
A Energisa é uma empresa que pensa no futuro desde 1905, pois inovação e empreendedorismo sempre estiveram em seu DNA. São 120 anos realizando histórias e evoluindo relações. Fundada na Zona da Mata mineira, a Energisa é hoje um dos maiores grupos privados do setor elétrico brasileiro. Somos um ecossistema de produtos e serviços que conecta pessoas e empresas às melhores soluções de energia e potencializa o futuro do país.
Nosso portfólio abrange 9 distribuidoras de energia elétrica, 13 concessões de transmissão, uma central de geração fotovoltaica centralizada, uma marca inovadora de soluções energéticas – a (re)energisa –, que conta com um dos maiores parques de geração distribuída fotovoltaica do país, além de comercialização de energia no mercado livre e serviços de valor agregado.
Em julho de 2023 passamos a atuar no segmento de distribuição e comercialização de gás natural, através da aquisição da ES Gás e, desde novembro de 2024, adquirimos participação nos ativos da Cegás, Copergás, Algás e Potigás.
O Grupo atua na produção e comercialização de bio soluções (tratamento de resíduos, biometano, biofertilizante) por meio das usinas da Agric, em Santa Catarina, e da Lurean, no Paraná.
Transformamos energia em conforto e desenvolvimento para mais de 20 milhões de pessoas em 939 municípios de todas as regiões do país e geramos mais de 20 mil empregos, diretos e indiretos.
Sobre o CCCV
O Centro do Comércio de Café de Vitória (CCCV) é uma associação privada, sem fins lucrativos, fundada em 1947.
Reúne e representa exportadores, comerciantes, cooperativas e indústrias de café solúvel. Atua como órgão consultivo do Governo do Estado do Espírito Santo em temas relacionados ao café, é reconhecido como entidade de utilidade pública pelo Município de Vitória e exerce a função de agência certificadora da Organização Internacional do Café no Estado.
O CCCV posiciona-se como interlocutor estratégico do agronegócio café, com atuação dedicada às áreas de qualidade, sustentabilidade, logística, regulamentação, tributação, análise de mercado e promoção de debates técnicos de alto nível. (Da Redação com ES Gás)
