A forte seca que assolou a Região Noroeste do Espírito Santo, fez com que muitos pecuaristas perdessem animais ou tivessem que vende-los abaixo do preço médio de mercado para os frigoríficos, para que não morressem. É o caso do empresário Janildo Rocha, o Quarenta, que cria gado de corte mp córrego São Paulo.
“Eu consegui vender a metade do meu gado, a preço razoável, mas se não vendesse, ia morrer boa parte. Perdi três cabeças, com muita tristeza, não apenas pelo prejuízo financeiro, mas por ver os animais sem comida, com a pastagem totalmente seca”, lamenta ele.
Mas a reclamação é geral no meio. Outros pecuaristas ouvidos pela nossa reportagem afirmam que o preço do boi gordo já caiu mais de 20% em relação ao início do ano passado.
“O problema é que, o preço da arroba cai para o produtor, mas, os insumos, as vacinas e outros custos não tiveram queda e sim aumento. É parecido com o que está acontecendo com o café, que teve forte queda no preço da saca neste início de ano, mas fertilizantes e outros insumos continuam subindo”, observa um pecuaristas que não quis ter seu nome divulgado.
Com efeito, o preço médio da arroba do boi gordo, em janeiro de 2021, era de R$ 260,51, no Espírito Santo. Em janeiro do ano passado, alcançou a média de R$ 300,20, um aumento de 15,23%.
Já em janeiro deste ano, o valor da arroba está custando, em média, R$ 278,76, uma redução de 7,14% em relação ao mesmo mês do ano passado.
A previsão da Safras & Mercado é de que o custo final da carne bovina brasileira deve cair em até 20% para o consumidor este ano, em função de uma maior oferta do produto no mercado interno.
De acordo com os dados apresentados a expectativa é de a carcaça do boi gordo seja vendida para os frigoríficos por cerca de R$ 250 a arroba.
Embora o ano esteja apenas começando e a média parcial de janeiro de 2023 inclua poucos dados e esses dados ainda em um mercado com pequeno número de negócios, a expectativa é que o preço do boi gordo caia ainda mais frente a janeiro de 2022.
Caso essa tendência se confirme, a queda em janeiro de 2023 ficará próxima da maior queda na base anual de comparação para um mês de janeiro, quando em 2006 a baixa ficou em 16,7%.
Queda em todo o país
O preço médio do boi gordo (Cepea) no País, na primeira quinzena de janeiro de 2023, de R$ 286,8 por arroba, foi 15,3% menor que a média nominal observada em janeiro de 2022, quando a média ficou em R$ 338,5 por arroba.
Vale lembrar que o início do ano é marcado por um ritmo de negócios mais baixo, além do que, o consumo doméstico também tende a ser menor nesse período do ano, o que favorece um ambiente de maior pressão negativa nos preços.
Essa pressão negativa, aliás, tem igualmente pressionado, para baixo, o mercado futuro do boi gordo. Vale lembrar, que a projeção do preço do boi gordo para maio e outubro de 2023 renovou a mínima para os respectivos vencimentos, em janeiro.
Apesar da queda frente a janeiro de 2022, dentro da parcial do mês de janeiro de 2023, o preço acumulou leve alta. (Da Redação com Safras & Mercado e Incaper)
